Plankstek
Plankstek kan vara det godaste som finns.
Den här gången testade vi med riktigt fin pepparstek som vi stekte kort tid på hög värme med mängder av smör i gjutjärnspanna. Det blev supergott och blodigt saftigt :D
Jag försöker även att variera tillbehören och denna gång blev det tomat med ost på - blev supergott när osten smälte.
Ett annat tips är att ha rikligt med riven muskotnöt i duschessemoset.
Den här gången testade vi med riktigt fin pepparstek som vi stekte kort tid på hög värme med mängder av smör i gjutjärnspanna. Det blev supergott och blodigt saftigt :D
Jag försöker även att variera tillbehören och denna gång blev det tomat med ost på - blev supergott när osten smälte.
Ett annat tips är att ha rikligt med riven muskotnöt i duschessemoset.
Kommentarer
Postat av: Tess
Var försiktig med muskot bara, det är giftigt om man använder för mycket och kan leda till livshotande tillstånd. Inte för att skrämmas, jag älskar själv muskot men har blivit mer återhållsam med kryddan sedan jag lärde mig att den kunde vara farlig.
Det ser jättegott ut och inte mycket slår en blodig stek... :O)
Trackback
